The Best Fried Chicken Ever
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Unsere Rezepte

Fry it. Try it. Love it. Damit Du genau weißt, wie dein Hähnchen am allerbesten schmeckt, gibt es hier ein paar Rezepte für Dich - auf EhrenChickenBasis, Bruder!

Major Chicken Corn Dogs
Major Chicken Corn Dogs
Chicken Filet Bites
Chicken Filet Bites
Chicken Tenders
Chicken Tenders
Chicken Nuggets mit süß saurer Soße
Chicken Nuggets mit süß saurer Soße
Crispy HOT CHICKZ Sandwich
Crispy HOT CHICKZ Sandwich
Crispy Chicken
Crispy Chicken
Greek Chicken Wrap
Greek Chicken Wrap
frittierte Major Chicken Wings
frittierte Major Chicken Wings
MAJOR CHICKEN Blooming Onion - Frittierte Zwiebel
MAJOR CHICKEN Blooming Onion - Frittierte Zwiebel
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Major Chicken Corn Dogs
20 4
Zutaten 1 Glas Geflügel Würstchen, 2 Tassen Major Chicken, 1 Tasse Milch, 1 TL Backpulver, Öl zum Frittieren
Zubereitung
  1. Würstchen aus dem Glas nehmen, trocknen und mit etwas Major Chicken mehlieren.
  2. Aus den 2 Tassen Major Chicken, der Tasse Milch und Backpulver einen Teig mixen und in ein hohes Glas füllen.
  3. Würste auf ein Holzspieß stecken und in den Teig tunken.
  4. Den Corn Dog in einen Topf mit heißem Fett ca. 3-4 Minuten ausbacken.
Tipps Nehme die Major Chicken Mischung, die Dir am besten gefällt.
Chicken Filet Bites
25 4
Zutaten 1000 gr Hühncheninnenfilet, Ei, Major-Chicken "Original 11 Spices"
Zubereitung
  1. Das Hühncheninnenfielt waschen, trocknen
  2. Anschließend das Hühnchen erst in das verquirlte Ei tunken und danach durch die Major-Chicken Gewürzpanade ziehen.
  3. Für eine dickere Kruste den Vorgang wiederholen
  4. Die Chicken Filet Bites in heißem Fett goldgelb ausbacken
Chicken Tenders
20 4
Zutaten 800 gr Hähnchenbrust, 500 ml Buttermilch, 2 Eier, Major Chicken 11 Spices, Öl zum Frttieren
Zubereitung
  1. Schneide die Hähnchenbrüste in fingerdicke Streifen. Gebe Buttermilch in eine Schüssel und schlage zwei Eier in die Buttermilch. Anschließend verrührst Du alles ordentlich. Lege nun das Hühnchen in die Schüssel und verschließe die Schüssel (wenn deine Schüssel keinen Deckel hat, dann bedecke es mit Klarsichtfolie). Gebe alles für mindestens 2 Stunden (besser 4-6) in den Kühlschrank.
  2. Nach der Zeit im Kühlschrank, gibst Du Major Chicken 11 Spices in einen tiefen Teller und nimmst nacheinander die Chicken Streifen aus der Schüssel und ziehst diese durch die Major Chicken Gewürzmischung. Für eine noch knusprigere Kruste wiederholst Du diesen Vorgang noch einmal.
  3. Danach legst du das Chicken Teil auf einen Teller und wiederholst diesen Vorgang bei allen verbliebenen Hähnchenstücken.
  4. Die Fritteuse auf 175° Grad vorheizen (oder einen Topf mit Öl nehmen) und ca. 7-10 Minuten goldbraun ausbacken.
  5. Fertig sind deine Major Chicken Tenders!
Tipps Als Sauce eignet sich besonders eine Ranchmayonaise. Dazu einfach 5 EL Mayo mit 2-3 EL Buttermilch verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Petersilie abschmecken.
Passende ProdukteMajor Chicken "11 Spices"
Chicken Nuggets mit süß saurer Soße
20 4
Zutaten 600 gr Hühnchenbrustfilet, 7 EL Ahornsirup, Major-Chicken 11 Spices, 200ml Ketchup, 1 EL Paprikamark, etwas Apfelsaft
Zubereitung
  1. Tupfe zunächst die Hühnchenbrustfilets ab und schneide sie in kleine, mundgerechte Stücke. Danach wende die Hühnchenstücke in 4 EL Ahornsirup und lege diese einzeln in die Major-Chicken Gewürzmischung.
  2. Erhitze Rapsöl in einer Pfanne und frittiere die Nuggets gold gelb aus.
  3. Für die Sauce mixe 3 EL Ahornsirup mit dem Ketchup, dem Paprikamark und etwas Apfelsaft - fertig ist die schnelle süß saure Sauce.
Crispy HOT CHICKZ Sandwich
20 1
Zutaten Hähnchenbrust, Major Chicken HOT CHICKZ, Öl, Buttermilch, Sandwichgurken, Mayonaise, Eisbergsalat, Salz, Pfeffer, Paprika, Sandwich Bun
Zubereitung
  1. Hühnchenbrust in passende Stücke schneiden und ca 3 Std in Buttermilch eingelegen
  2. In Major Chicken HOT CHICKZ panieren, in Buttermilch tunken und nochmal in Major Chicken panieren
  3. Anschließend im heißen Fett ausbacken
  4. 2 EL Öl in eine Schüssel geben mit Gewürzen nach gusto vermengen und mit Mayonaise vermengen und unten aufs Bun streichen, dann Gurkenscheiben, dann das frittierte Chicken drauf, etwas Eisbergsalat und auf die obere Hälfte des Bun´s einfach eine Mayo geben.
Autor Burger_love_040 Link: https://instagram.com/burger_love_040
Passende ProdukteMajor Chicken HOT CHICKZ
Crispy Chicken
25 4
Zutaten 1 kg Hähnchebrustfilet, Major-Chicken "Original 11 Spices", Eier, Milch
Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und dann in gleich große Streifen schneiden
  2. Eier und Milch verquirlen
  3. Hähnchenstreifen erst in die Eier-Milch-Mischung legen, danach in die Major-Chicken Gewürzpanade legen und Vorgang wiederholen
  4. Die panierten Hähnchenstreifen in Öl goldgelb ausbacken
Greek Chicken Wrap
25 4
Zutaten 4 Tortilla Wraps, 400 gr Hühnchenbrust, Major Chicken "11 Spices", 2 rote Zwiebel, 2 Tomate, Gurke, Lollo Rosso und Bionda, 200 gr Griechischer Joghurt, 1/2 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer
Zubereitung
  1. Die Hühnchenbrsut in kleine Streifen schneiden und in einen Beutel geben. In den Beutel ausreichen Major Chicken "11 Spices" geben und ordentlich durchschütteln. Anschließend das Hühnchen in einer Pfanne durchbraten.
  2. Zwiebeln, Gurke, Tomaten in kleine Stücke schneiden und den Salat putzen und die Blätter in mittelgroße Stücke reißen.
  3. Aus dem griechsichen Joghurt, einer klein geschnittenen Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer einen schnellen Zaziki herstelllen.
  4. Wraps ausbreiten, den Salatmix aufs Wrap verteilen, Hühnchen drauf legen und anschließend etwas Sauce auf das Hühnchen geben.
  5. Wrap zusammenrollen und genießen
frittierte Major Chicken Wings
20 4
Zutaten 1 Kilo Chicken Wings, Major Chicken 11 Spices
Zubereitung
  1. Spülen Sie die Hähnchen Flügel unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie dann mit Papiertüchern trocken.
  2. In einer flachen Schüssel Major Chicken 11 Spices streuen und Hähnchen nacheinander mit der Mehlmischung bestreichen.
  3. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze 2" Öl erhitzen (ca. 180°) oder Fritteuse entsprechend vorheizen.
  4. Das Hähnchen portionsweise frittieren, bis es tief goldbraun ist und 8 Minuten lang durchgegart ist.
  5. Auf einem mit Papierhandtuch ausgelegten Teller abtropfen lassen. Warm servieren.
Passende ProdukteMajor Chicken 11 Spices
MAJOR CHICKEN Blooming Onion - Frittierte Zwiebel
20 2
Zutaten Große Zwiebel, Major Chicken Asia, Ei, Öl zum Frittieren
Zubereitung
  1. Zwiebel schälen und zwölften (nicht ganz durchschneiden)
  2. Zwiebel in "Original 11 Spices" mehlieren und mit Ei benetzen
  3. Vorgang wiederholen
  4. Im heissen Fett ausgebacken
Tipps Die Spalten lassen sich ganz einfach abziehen und Dippen Dazu gab es ein SourCream Dip auf Bauerngürkchen mit Radieschen
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Passende ProdukteMajor Chicken